微波炉荷包蛋

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不用担心鸡蛋爆炸,不用油,无需扎眼儿,不用看着,好清洁容器的快手荷包蛋,只要有微波炉,在办公室也可以制作。

用料  

鸡蛋 2个
凉水 200毫升

微波炉荷包蛋的做法  

  1. 微波炉容器一个,凉水200毫升,鸡蛋两个(常温冷餐均可)

    微波炉荷包蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋磕到凉水里

    微波炉荷包蛋的做法 步骤2
  3. 进微波炉,高火,3-5分钟,鸡蛋温度不同微波炉火力不同喜欢吃溏心蛋还是实心蛋,所以请灵活掌握,第一次做两个鸡蛋建议4分钟。

    微波炉荷包蛋的做法 步骤3
  4. 出炉照,捞出来荷包蛋就做好了

    微波炉荷包蛋的做法 步骤4
  5. 点几滴海鲜酱油或者芝麻盐,粉盐,都可以。

    微波炉荷包蛋的做法 步骤5

小贴士

微波炉功率不同,水温鸡蛋温度鸡蛋个数不同加热时间会有差异,请灵活掌握。一般两个鸡蛋,第一次尝试建议高火四分钟。
 
该菜谱发布于 2018-04-13 15:33:36
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微波炉荷包蛋的答疑

  • 桃果  2018-10-10  
    0
    请问楼主,水要没过鸡蛋吗?水是生水还是饮用水?
  • 下厨房用户_814fc  2019-09-23  
    0
    为什么不会炸?

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