话梅小番茄

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这个很多人都做过啦,我来补个视频版的。
天气越来越热啦~从外面热乎乎的浪回家,打开冰箱抱出罐子,吃几颗小番茄,整个人都清爽了~

用料  

小番茄 500g
话梅 10颗
新鲜柠檬 5片
冰糖 50g
500g

话梅小番茄的做法  

  1. 烧一锅开水,放小番茄烫十多秒,看到番茄皮裂开,就离火;

  2. 番茄捞到凉水中降温,把番茄皮撕掉;

  3. 话梅、冰糖、准备的500g水一起煮开,然后放凉;

  4. 柠檬和番茄装进玻璃罐,倒入话梅水,冰箱冷藏5、6个小时之后就可以吃了。

 

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该菜谱发布于 2018-04-12 17:45:31
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