汤汁鲜美的海鲜米粉汤

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在外面吃海鲜米粉汤,感觉料不足而且还贵,本着勤俭节约的原则,我就自己在家研究一下米粉汤的做法,没想到还真好吃😋

用料  

细米粉 一小把
鲜虾 3-5只
花蛤 5-8个
木耳 若干朵
鲜豆腐 一小块
青菜 一小把
蒜头 2-3个
白胡椒粉 适量
适量

汤汁鲜美的海鲜米粉汤的做法  

  1. 所有食材清洗,择好,蒜头切碎;

  2. 锅内倒入适量油,趁油未热,放入蒜头,小火炸制金黄色(注意一定不能等油热再放,会炸黑掉),加入适量清水;

  3. 锅内水烧开后依次加入米粉、鲜虾、花蛤、木耳、豆腐、青菜,待锅开后,煮3分钟左右,加入适量盐和白胡椒粉,撒上葱花、香菜就可以开吃了,那个米粉汤叫一个鲜呀😋

    汤汁鲜美的海鲜米粉汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-04-12 17:10:25
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汤汁鲜美的海鲜米粉汤的答疑

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