醋溜包菜炒肉片

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用料  

包菜 1个
里脊肉 150克
葱姜蒜 适量
料酒,醋,生抽,盐 适量

醋溜包菜炒肉片的做法  

  1. 里脊肉贴照片,加入淀粉,生抽,料酒腌制,15分钟,圆白菜掰成小片备用,葱姜蒜切沫备用

  2. 加入适量油,微热后葱姜蒜呛锅后l,放入里脊肉片炒到8分熟,盛出备用

  3. 重启油锅,加入圆白菜煸炒到微软后放入适量醋翻炒片刻,放入肉片和甜面酱,炒到圆白菜出水,放适量盐,盛出享用

小贴士

放入醋后有醋溜的味道,具体放多少看个人喜好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-11 18:52:23
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醋溜包菜炒肉片的答疑

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