鸡蛋炒米饭

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用料  

鸡蛋炒米饭的做法  

  1. 捣碎剩饭。这步很重要!用饭铲反复捣碎剩饭,里面不能有团状

  2. 打鸡蛋。

  3. 将胡萝卜、黄瓜、火腿切丁。切葱花

    鸡蛋炒米饭的做法 步骤3
  4. 锅中导入色拉油,待均匀受热后,撒入鸡蛋液,快速拿饭产捣碎,速度要快。
    翻炒后,倒入米饭,继续翻炒
    放入胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁,放盐
    临出锅时撒入葱花
    出锅完成

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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