韩式辣炖带鱼
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人做过这道菜
麦咚咚
韩式做鱼的特点，要煎一下要么搞成这种面目全非的样子，无论怎样折腾，目的只有一个，就是多吃一碗米饭。
用料
| 带鱼 | 3段 |
| 白萝卜 | 200克 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 1、蒜泥 | 1勺 |
| 2、辣椒粉 | 2勺 |
| 3、生抽或韩国酱油 | 2勺 |
| 4、料酒 | 1茶勺（5克左右） |
| 5、香油 | 1/2茶勺 |
| 6、糖浆 | 1/2茶勺 |
| 7、鱼露 | 1茶勺 |
| 8、凉水 | 1又1/2杯 |
| 尖椒 | 1个 |
| 大葱 | 1/4 |
韩式辣炖带鱼的做法
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白萝卜改刀切块
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土豆切大片
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白萝卜铺在最下面。接着铺上土豆洋葱
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带鱼放最上面
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按顺序放入调料1-8
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大火煮开后中火炖煮半小时左右
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放入大葱和辣椒后再炖几分钟
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这就是出锅状态。
小贴士
这个菜特别鲜辣可口，特别下饭。
