荷兰豆草菇虾仁

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为了小家伙长身体需要,为了满足我夏天穿裙子需要,做道色彩缤纷的荷兰豆草菇白果虾仁。

用料  

荷兰豆 150克
虾仁 300克
草菇 两个
白果 十几颗
料酒 适量
红椒丝 适量
胡椒粉 适量
淀粉 适量
适量
白糖 少许

荷兰豆草菇虾仁的做法  

  1. 冷冻虾仁自然解冻。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤1
  2. 挑去虾线,加盐,料酒,胡椒粉,淀粉抓抓。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤2
  3. 荷兰豆洗净撕去两边的长丝。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤3
  4. 用淡盐水浸泡一会捞出。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤4
  5. 锅中水烧开,放少许盐少许油,倒入荷兰豆焯烫,捞出放凉水中浸泡,炒前沥干。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤5
  6. 红椒切丝。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤6
  7. 准备十几个白果。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤7
  8. 洗净两个草菇。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤8
  9. 草菇切片,放开水锅中焯烫一下捞出备用。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤9
  10. 白果焯烫一下捞出备用。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤10
  11. 起油锅,放姜末蒜末。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤11
  12. 倒入虾仁滑炒。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤12
  13. 倒入草菇和白果。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤13
  14. 倒入沥干的荷兰豆。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤14
  15. 加红椒丝。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤15
  16. 加适量盐,白糖调味,迅速翻炒均匀关火。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤16
  17. 盛盘。

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤17
  18. 营养健康,低脂美味( •̀∀•́ )

    荷兰豆草菇虾仁的做法 步骤18

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