烤桔子

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教你一招桔子的日式料理,让孩子远离流感!

用料  

桔子 6个
菜籽油 适量

烤桔子的做法  

  1. 先用50°左右的温水浸泡桔子,去除残留农药

    烤桔子的做法 步骤1
  2. 用厨房纸巾把桔子表层擦干

    烤桔子的做法 步骤2
  3. 在桔子底部用筷子戳一个小洞,滴入两滴茶籽油,因为茶籽油,在烤的过程中会和果肉一起增加桔子当中的维生素

    烤桔子的做法 步骤3
  4. 用锡纸包好桔子,桔子洞口朝上,以免漏油,放进预热好的烤炉,温度180°C,时间20分钟

    烤桔子的做法 步骤4
  5. 出炉后,待桔子稍凉后即可享用

    烤桔子的做法 步骤5

小贴士

1、烤桔子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
2、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意桔子的状态哟~
 
该菜谱发布于 2018-04-08 09:57:23
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烤桔子的答疑

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