上汤芥菜

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用料  

芥兰菜(根据喜好选择,也可以是菜心) 适量
枸杞 20粒
食用油 适量
适量
鸡精 适量

上汤芥菜的做法  

  1. 水烧开,加入油,盐煮10分钟

  2. 放入芥兰菜烫熟并出锅

  3. 在菜汤里放入枸杞,鸡精煮几分钟。

  4. 枸杞煮软后关火,汤汁浸在烫好的芥菜中就可以上桌了。

小贴士

菜不要烫得太老,烫熟迅速捞出来,口感会很好。
 
该菜谱发布于 2018-04-07 15:41:38
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上汤芥菜的答疑

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