蛋挞皮芒果派

蛋挞皮芒果派的答疑

• 

  下厨房用户_yp6l  2020-04-26  

  2 赞

  从冰箱拿出来就要把锡纸拨开了
• 

  1978-2019  2018-12-27  

  2 赞

  可以不用锡纸吗？用草莓果酱可以吗？谢谢
  
  作者回复 2019-01-01  

  锡纸是蛋挞皮自带的 草莓酱也可以 自己喜欢就好 但别用太稀的草莓酱
• 

  小小小妖怪  2018-12-05  

  2 赞

  蛋塔是在什么地方可以买到
  作者回复 2018-12-07  

  大一点的超市就有 或者可以去某宝买 价格实惠
• 

  要瘦的小胖纸  2019-11-08  

  1 赞

  为什么我烤出来里面的芒果很酸，纯吃芒果很甜
• 

  琉璃♀  2019-04-17  

  1 赞

  锡纸上要扫一层油吗，我做的有点粘
  作者回复 2019-04-19  

  锡纸是蛋挞皮自带的 不用刷油 烤一下就好了
• 

  有熊_8xk3  2020-05-30  

  0 赞

  其实一直想知道用了蛋黄剩下的蛋白都怎么处理了？
• 

  懂你2757_j65i  2020-04-24  

  0 赞

  挞皮一有点软，锡纸就好难好难撒开
  作者回复 2020-04-25  

  从冰箱拿出来化两分钟就差不多 或者锡纸不好拨开 就把芒果先放进去捏好蛋挞 放烤箱里现烤五分钟 再扒开 但要注意 已经热的蛋挞皮刷蛋液时要边刷边撒芝麻 不然蛋液很快会被蛋挞皮的热量烤干 芝麻就粘不上了
• 

  婧萌_2cmy  2020-03-29  

  0 赞

  把蛋挞外面的锡纸壳去掉，放烤盘里面烤完会沾，在烤盘里的锡纸上刷油吗
  作者回复 2020-03-31  

  正常蛋挞里就有油 不用另刷油 单如果你的沾可以刷一点
• 

  浅浅水草六月  2020-03-13  

  0 赞

  能不能烤完再拿掉锡纸？烤蛋挞的时候不是烤完后自动会脱落吗
  
  作者回复 2020-03-13  

  烤完再拿掉的话就没有直接烤的酥皮的效果好 如果感觉不好拿 可以多烤一会 拿掉再烤
• 

  手机用户2478_f5zk  2018-07-23  

  0 赞

  冷的芒果酥还好吃的嘛
  
  作者回复 2018-08-11  

  冷了也好吃的 也可以吃之前在烤箱里热一下