五彩蔬菜卷饼
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人做过这道菜
桃梦儿
只想让宝宝吃更多的蔬菜，五颜六色也很漂亮，适合颜值控的你！
用料
| 蔬菜卷皮 | |
| 面粉 | 150g |
| 安琪酵母(其他酵母也可以) | 2g |
| 盐 | 2g |
| 水 | 75g(根据面粉吸水量自行调整) |
| 蔬菜卷内馅 | |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 一节 |
| 紫甘蓝 | 适量 |
| 火腿肠/虾仁 | 适量 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 丘比特沙拉酱 | |
| 叉烧酱 |
五彩蔬菜卷饼的做法
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面粉，水(我直接用桶装水揉面的)，酵母，盐混合一起揉成面团。分成一个个小面团，揉圆，裹上保鲜膜醒20分钟。
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醒过的小面团直接擀成圆形，颜值控可以用个大的模具压出圆形的饼皮，我用的是奶锅的锅盖压出来的圆形，机智如我，哇哈哈哈！😄😄😄
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烙饼皮，用不粘锅直接烧热，把饼皮放锅里烙熟，如何判断饼皮熟了没？只要看到饼皮有气泡鼓起来就熟了。记得两面都要烙一下哦。
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蔬菜可以根据自己喜欢添加就好，切丝。不能生吃的蔬菜和食材可以过水煮熟也可以炒熟。
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包卷饼咯！快速的方法就是把皮都摆好，放蔬菜，然后挤上丘比特沙拉酱(香甜口味的)和叉烧酱，卷紧就OK了。
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为了方便小朋友吃，不会漏汤汁，我用保鲜膜包住一端，上面吃完往上挤就可以吃到下面的，也是挺方便的，起码不用吃得手脏脏的。
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卷饼山就做好了。😁
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打包带去野餐也是不错的选择。
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大人吃的话建议做成这样的，吃起来更有满足感！
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可以搭配其他主食当早餐吃也是很营养的。
小贴士
被好多朋友催着写菜谱，最近又特别懒，拖了很久终于完成这个菜谱。图片不是特别齐全，等下次做的时候多拍点图把菜谱补全了。😉记得来交作业哦！
