白菜洗干净,要这样包起来的大白菜,吃起来会甜甜的。可以用手掰开,也可以刀切,叶和茎分开哈。
油渣不要那种太干的,要这样还带着一点点油在里面的。1.油渣下锅,中小火翻炒,逼出里面的油脂。2.加入白菜杆,炒软。3.再加入白菜叶,炒软。4.加入盐,出锅。
下饭不长胖,✌️
上传你做的油渣炒白菜