草莓软糖(零添加)

0 人做过这道菜
婶子家是种草莓的,隔三差五的就给送一大盆子,这个季节草莓不如刚上市的时候好吃,这款草莓糖也算是一个消耗草莓的做法😄,做出来软软的,酸酸甜甜的特别好吃

用料  

草莓 500克
冰糖 200克
奶粉 适量

草莓软糖(零添加)的做法  

  1. 准备材料,草莓洗净去缔

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤1
  2. 放入料理机打成草莓汁

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤2
  3. 不粘锅内倒入草莓汁和冰糖

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤3
  4. 大火煮开,转小火慢慢熬煮

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤4
  5. 越煮越浓稠

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤5
  6. 煮至粘稠状态,舀一勺可以缓慢滴落,滴落下来的纹路不会马上消失就可以了

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤6
  7. 盛到一个不粘的容器内晾凉,放冰箱冷冻一小时(注意冷冻哦,不是冷藏😜)

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤7
  8. 冻一小时后从容器内倒在菜板上

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤8
  9. 各表面都洒一些奶粉防粘,也方便存储

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤9
  10. 切块,再撒点奶粉,使切面也粘上一些

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤10
  11. 软软的,酸酸甜甜的很开胃,老人和宝宝也可以吃

    草莓软糖(零添加)的做法 步骤11

小贴士

奶粉也可以换成椰蓉,椰蓉撒上更漂亮
熬煮好之后一定要用一个不粘的容器来盛
 

草莓软糖(零添加)相关分类

该菜谱发布于 2018-04-04 19:44:58
83 收藏


草莓软糖(零添加)的答疑

  • K-LM  2019-06-20  
    0
    减糖会影响凝固吗
    作者回复 2019-06-20  
    会影响口感
  • 雯雯039  2019-03-24  
    0
    表面不撒东西可以吗?另外常温可以放吗?
    作者回复 2019-03-25  
    不撒有点粘,也可以撒椰蓉,如果温度不是特别高常温放两三天应该没事
  • 引迪  2018-12-16  
    0
    能保存多长时间,是否只能放到冰箱
    作者回复 2018-12-18  
    可以放冰箱,我只放了一周,尽快吃完吧

以上留言由作者回复后显示