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菜谱
黄金大饼
黄金大饼
1
人做过这道菜
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开心生活08
百度搜的,又不完全一样,略有变化!
用料
面粉
400克
水
200克
鸡蛋
1个半
酵母
4克
白糖
30克
白芝麻
30克
黄金大饼的做法
把所有用料搅拌揉匀。
等待发酵至两倍大。做好面饼放入豆沙,放入九寸模具,再次发酵,蒸30分钟,再刷蛋液撒芝麻180度烤10分钟上色。
小贴士
一定要放耐高糖酵母,注意是九寸模具。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-04-04 06:59:35
28 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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黄金大饼的答疑
清茶102
2019-10-02
0
赞
我有8寸活底模具,可以吗
作者回复
2019-10-15
可以😊
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