鱼籽三文鱼炒饭

2 人做过这道菜

用料  

三文鱼 200g
胡萝卜 半根
黄瓜 3分之1根
玉米 半根
鸡蛋 2只
米饭 2碗
鱼籽 少许
胡椒粉 适量
适量
酱油 3勺

鱼籽三文鱼炒饭的做法  

  1. 三文鱼腌制10分钟即可,蛋液加适量的盐

    鱼籽三文鱼炒饭的做法 步骤1
  2. 不能炒太久

    鱼籽三文鱼炒饭的做法 步骤2
  3. 剩下的油可以倒去炒饭的锅里炒饭

    鱼籽三文鱼炒饭的做法 步骤3
  4. 隔夜饭如果有结块,可以倒一勺水在饭块上,用铲压一下翻炒,米饭就会松散开了

    鱼籽三文鱼炒饭的做法 步骤4
  5. 可以搭配一杯柠檬苏打水解腻喔~

    鱼籽三文鱼炒饭的做法 步骤5
  6. 完成!

    鱼籽三文鱼炒饭的做法 步骤6

小贴士

注意⚠️:选用丝苗米;炒饭的米不能软烂,要粒粒分明;不能太油腻;炒饭时动作要快火要大,不能在锅里炒太久喔~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鱼籽三文鱼炒饭相关分类

该菜谱发布于 2018-04-03 12:26:41
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鱼籽三文鱼炒饭的答疑

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