鲍鱼粥

1 人做过这道菜
半夜不睡觉,
那肯定是要喝一杯的啦(坏笑)。
弄个下酒菜肯定是无辣不欢,
炒个辣花蛤。
有了花蛤还要配个易消化的鲍鱼粥,
海鲜吃多了不易胖。
哈哈,
又可以找个借口好好吃一顿好好喝一杯。
凌晨两点你在哪

用料  

大米 适量
鲍鱼 12只
花甲 1斤
香菇 半斤
酱油 6勺
蚝油 3勺
米酒 4勺
辣椒 2条
香葱 2颗
1块
2只

鲍鱼粥的做法  

  1. 刷洗干净新鲜的鲍鱼

    鲍鱼粥的做法 步骤1
  2. 热油爆香姜蒜

    鲍鱼粥的做法 步骤2
  3. 把鲍鱼放进去煎至两面金黄

    鲍鱼粥的做法 步骤3
  4. 淋上3勺酱油、2勺米酒
    翻炒备用

    鲍鱼粥的做法 步骤4
  5. 把生米煮成粥
    倒进炒好的鲍鱼
    、泡发好的香菇搅拌
    盖上锅盖继续熬粥

    鲍鱼粥的做法 步骤5
  6. 花甲洗干净
    焯水捞出备用

    鲍鱼粥的做法 步骤6
  7. 香油爆香蒜、姜、
    辣椒、香葱

    鲍鱼粥的做法 步骤7
  8. 淋上3勺酱油、3勺蚝油、
    2勺米酒,倒入花甲迅速翻炒,让其裹上酱汁,出炉完成

    鲍鱼粥的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-03-31 15:58:54
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