香芹木耳炒肉
7.4
综合评分
13
人做过这道菜
天云飞
用料
香芹木耳炒肉的做法
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食材准备
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肉切细长条
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加盐抓匀，水淀粉上浆腌制10分钟
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热锅凉油
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下肉条炒至刚刚变色，依次加入泡菜、蒜蓉和姜蓉炒香后倒入木耳和香芹，加入少许盐和糖调味即可装盘
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装盘
小贴士
这是道快手菜，讲究旺火爆炒，动作要快！要做到木耳入口清脆、香芹翠绿清香、肉质弹牙细嫩
