取比较嫩的白菜叶
洗净擦干后撕成小片。
白菜叶要手撕,不要用刀切。
剩余部分留着炒菜或者煮汤。
碗中放入1瓷勺混合麻酱,用1瓷勺陈醋搅拌稀释。然后放入1瓷勺蜂蜜、1茶匙盐、1茶匙糖拌匀。
搅拌成这样汁水的状态后,放冰箱冷藏半小时。
麻酱汁淋在白菜叶上。
最后撒上白芝麻。
脆生香甜的乾隆白菜这就做好啦~
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