土豆丝饼(快手)

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用料  

大土豆1个、鸡蛋1个、火腿肠1根、面粉、胡椒粉、盐适量、香葱一小绺(没有香葱可放洋葱丝)

土豆丝饼(快手)的做法  

  1. 土豆擦丝,火腿切丁,香葱切末加入面粉,磕入鸡蛋,加盐,胡椒粉适量搅拌均匀待用。

  2. 电饼铛加热放入适量食用油倒入调好的面糊,一面煎好另一面刷油翻面,煎至两面焦黄就OK了。配上一碗豆浆顶好的一顿早餐

    土豆丝饼(快手)的做法 步骤2
 

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作者小阿慧@的其他菜谱

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