《孤独的美食家》 - 大阪烧
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人做过这道菜
满月之夢
只是某天点击看到了《孤独的美食家》第六季第一集，突然被大阪烧吸引住了，就在家自己试着做了一下，不过真的蛮简单而且容易上手，大家都可以试试哦～
用料
《孤独的美食家》 - 大阪烧的做法
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准备初始材料，包菜和胡萝卜切丝，玉米剥成一颗颗，烧开一小锅热水，将玉米和胡萝卜过一下热水灼一下 (我是先下玉米煮1分半钟，再下胡萝卜一起煮多2分钟)。
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面糊部分: 两只鸡蛋加少许盐打散，筛入面粉，根据粘度适量加水。
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下油，为了健康，我用的是橄榄油，不过不影响口感。
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先下包菜
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倒入面糊
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放上灼过的胡萝卜丝和玉米
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放上解冻的五花肉片
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翻过来继续煎烤几分钟
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再翻过来根据刚刚饼底情况，煎烤一下。
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关火，加入大阪烧酱
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加入沙拉酱
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撒上少许木鱼花
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完成，可以开吃！！！
小贴士
简单容易上手～
