菠菜面

2 人做过这道菜
好吃又漂亮的营养菠菜面~

用料  

菠菜 1把
面粉 适量(按人数计量)
西红柿 3个
蘑菇 适量
韭菜 适量
适量
适量
适量
干辣椒 适量

菠菜面的做法  

  1. 菠菜洗干净放入打汁机加少许水

    菠菜面的做法 步骤1
  2. 打成这种菠菜汁

    菠菜面的做法 步骤2
  3. 将打好的菠菜汁慢慢加入面粉中,一点一点加,不要一次加入,边倒边用筷子搅拌

    菠菜面的做法 步骤3
  4. 揉成这样的面团盖上保鲜膜醒面半个小时

    菠菜面的做法 步骤4
  5. 这期间可以洗菜,切菜,我做的西红柿鸡蛋的,所以准备了西红柿,蘑菇,韭菜

    菠菜面的做法 步骤5
  6. 韭菜炒好备用

    菠菜面的做法 步骤6
  7. 西红柿鸡蛋和蘑菇炒好备用

    菠菜面的做法 步骤7
  8. 面醒好揉成光滑的面团

    菠菜面的做法 步骤8
  9. 面擀成薄片

    菠菜面的做法 步骤9
  10. 根据自己的喜好切成面条

    菠菜面的做法 步骤10
  11. 水开之后煮面,加入想吃的绿菜,煮三开就熟了

    菠菜面的做法 步骤11
  12. 面煮好之后沥干水分捞进碗里

    菠菜面的做法 步骤12
  13. 根据自己口味调好

    菠菜面的做法 步骤13
  14. 搅拌好开吃吧,陕西人的爱好,吃面不吃蒜,味道减一半😂好好吃哦

    菠菜面的做法 步骤14
  15. 记得再来一碗面汤哈😂

    菠菜面的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-25 14:59:57
27 收藏


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菠菜面的答疑

  • 1314_z6xt  2018-11-09  
    0
    韭菜和西红柿鸡蛋都放什么调料呢?
    作者回复 2018-11-13  
    十三香,盐,味极鲜,鸡精

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