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鲫鱼豆腐汤

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用料  

鲫鱼 2条
嫩豆腐 1块
姜 4片
盐 克
料酒 适量
鱼露 一勺（没有就不用放~）
香菜

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 鲫鱼洗净后，加入稍微多点的料酒和盐，腌制十五分钟，去腥的作用

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1

  2. 平底锅放油，放入姜片

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2

  3. 放入鲫鱼，煎至两面金黄，再加入一勺料酒去腥

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3

  4. 移入炖锅中，放入开水，大火煮开

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4

  5. 煮至汤汁表白

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5

  6. 放入嫩豆腐，再煮五分钟

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤6

  7. 放入盐和鱼露调味即可

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤7

  8. 撒上香菜，即可。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤8

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鲫鱼豆腐汤相关分类

电炖锅 鲫鱼豆腐汤 清炖鲫鱼豆腐汤 产妇鲫鱼豆腐汤 番茄鲫鱼豆腐汤 鲫鱼
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该菜谱发布于 2018-03-24 20:19:32
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