简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)

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肉松 咸鸭蛋 都是买现成的 家里也没啥大米粉 橙粉 玉米淀粉 整个过程到开吃一个小时 味道非常好

用料  

糯米粉
肉松 20克
咸蛋黄 2个
清明菜 大半斤

简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法  

  1. 浸菜的时候准备材料

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法 步骤1
  2. 某宝上买的成都清明菜 非常新鲜 嫩 放两饭碗水 加点盐煮两三分钟

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法 步骤2
  3. 滤水捞出清明菜

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  4. 搅拌机打碎

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  5. 打碎成菜泥

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  6. 加入糯米粉

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  7. 用勺子揉成面团到不沾手

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  8. 包起来,皮不要太薄,容易破

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  9. 宝宝版mini青团

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法 步骤9
  10. 完成 蒸锅蒸十分钟不到吧 就好了
    颜色不同因为分了两批次 (后面糯米粉一次性到多了,所以颜色浅)

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法 步骤10

小贴士

还做了黑洋沙馅的 感觉甜的更好吃 清明菜打碎了揉进去小孩也等于吃了蔬菜
 

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该菜谱发布于 2018-03-23 22:56:09
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