我先混匀除豆腐外的所有材料至均匀。
忘记拍徒手把半块豆腐捏碎,然后混进步骤1的肉馅里的照片了,请自行脑补一下😂,然后把白萝卜削皮,切片再切丝,皇后锅里放上水,萝卜丝先放,然后把混合好的肉馅豆腐一个个团成丸子慢慢放到水中的萝卜丝上。
中小火到皇后锅蒸汽锁上来,转小火,一共20分差不多就好了。最后放点香菜就ok了。非常快手的一道菜。
上传你做的萝卜丝豆腐肉丸汤