萝卜丝豆腐肉丸汤

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省事,豆肉菜都有了😝

用料  

白萝卜 1/4根
猪肉馅(肥瘦) 一个男人拳头大小
老豆腐 半块儿
葱花 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
白胡椒粉 适量
生姜粉 适量
极少量,可不加,生抽老抽料酒里都有盐
鸡蛋 一个

萝卜丝豆腐肉丸汤的做法  

  1. 我先混匀除豆腐外的所有材料至均匀。

    萝卜丝豆腐肉丸汤的做法 步骤1
  2. 忘记拍徒手把半块豆腐捏碎,然后混进步骤1的肉馅里的照片了,请自行脑补一下😂,然后把白萝卜削皮,切片再切丝,皇后锅里放上水,萝卜丝先放,然后把混合好的肉馅豆腐一个个团成丸子慢慢放到水中的萝卜丝上。

    萝卜丝豆腐肉丸汤的做法 步骤2
  3. 中小火到皇后锅蒸汽锁上来,转小火,一共20分差不多就好了。最后放点香菜就ok了。非常快手的一道菜。

    萝卜丝豆腐肉丸汤的做法 步骤3

小贴士

简单又健康的菜,做饭其实不难
 
该菜谱发布于 2018-03-22 10:38:10
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萝卜丝豆腐肉丸汤的答疑

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