李武鸿家酸汤鱼

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用料  

一(300g左右)条
西红柿。 二
少许
大蒜头 自定
大葱 一根
辣椒 自定

李武鸿家酸汤鱼的做法  

  1. 洗净切小块

    李武鸿家酸汤鱼的做法 步骤1
  2. 酸汤                         300g

    李武鸿家酸汤鱼的做法 步骤2
  3. 切好葱、姜、蒜、辣椒、芹菜备用

    李武鸿家酸汤鱼的做法 步骤3
  4. 油烧50左右!倒进酸汤超出香味、然后放进大蒜瓣、老姜、辣椒一起炒1分钟左右。

    李武鸿家酸汤鱼的做法 步骤4
  5. 倒进番茄超烂

    李武鸿家酸汤鱼的做法 步骤5
  6. 倒进大葱、芹菜加少许料酒炒2分钟,然后加适量的水

    李武鸿家酸汤鱼的做法 步骤6
  7. 水烧开后倒进鱼小块,煮三分钟左右就好了

    李武鸿家酸汤鱼的做法 步骤7
  8. 最后装盘放上葱、柠檬就OK啦

    李武鸿家酸汤鱼的做法 步骤8
  9. 酸酸辣辣的好的会飞起来的样子

    李武鸿家酸汤鱼的做法 步骤9
 

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