电饭锅蛋花煎饺

0 人做过这道菜
在宿舍做饭也很久了,一直靠着一只只有煮饭煮粥保温功能的小电饭煲
这个蛋花煎饺是在普通的电饭锅煎饺的基础上自己改良的。非常简单非常好吃。

用料  

5克
鸡蛋 1只
速冻水饺 500g

电饭锅蛋花煎饺的做法  

  1. 锅底刷一层油,把饺子放进去,按下煮饭键。(油只要薄薄的一层,底部要全部刷到)

    电饭锅蛋花煎饺的做法 步骤1
  2. 等煮饭键跳成保温,就开盖加入蛋液。(这里我的饺子比较少,锅底也小,所以只用了一只蛋,蛋搅拌的时候要加一点盐)

    电饭锅蛋花煎饺的做法 步骤2
  3. 等电饭锅气孔里冒出一缕缕的烟雾就是好了(烟雾和普通的水蒸气不一样哦

    电饭锅蛋花煎饺的做法 步骤3
  4. 装盘开吃!

    电饭锅蛋花煎饺的做法 步骤4

小贴士

与一般煎饺的区别就是把加水的步骤变成了加蛋液。唯一的问题是 加蛋液不像加水,电饭锅很容易就跳过去了,所以要按着煮饭键然后观察。加水的话就等他第二次跳过去就好了。
 

电饭锅蛋花煎饺相关分类

该菜谱发布于 2018-03-21 16:30:06
19 收藏


电饭锅蛋花煎饺的答疑

关于电饭锅蛋花煎饺的做法还有疑问? 提一个问题