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茶树菇炒肉丝

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用料  

茶树菇 100克
青椒 半个
五花肉 100克
蒜姜蒜 适量
料酒 一勺
酱油 一勺
干辣椒 一个
生抽 2勺

茶树菇炒肉丝的做法  

  1. 茶树菇提前泡发，洗净去根控水，青椒切丝

    茶树菇炒肉丝的做法 步骤1

  2. 肉切丝用淀粉、生抽和料酒腌好

    茶树菇炒肉丝的做法 步骤2

  3. 锅内放油，油温七成热时放入腌好的肉丝

    茶树菇炒肉丝的做法 步骤3

  4. 放入葱姜蒜和干辣椒，放入茶树菇不停的翻炒，将茶树菇的水分煸出去

    茶树菇炒肉丝的做法 步骤4

  5. 放入青椒丝，加入适量的盐翻炒

    茶树菇炒肉丝的做法 步骤5

  6. 出锅装盘

    茶树菇炒肉丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-03-21 09:17:37
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