冬菜炒丝瓜

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【冬菜炒丝瓜】是一种典型的清淡吃法,两种食材配搭在口感上比较简单,冬菜清香异常,味道鲜美,对丝瓜起到提味的作用。

菜品的色泽就像初恋时的爱情,淡淡的感觉,心向往之。。。

用料  

冬菜炒丝瓜的做法  

  1. 将丝瓜洗净,去皮,去头尾,切块。

    冬菜炒丝瓜的做法 步骤1
  2. 热锅,放入蒜末和油,爆香蒜末。

  3. 加入冬菜。

    冬菜炒丝瓜的做法 步骤3
  4. 加入适量的冷开水,大火焖至八分熟。

    冬菜炒丝瓜的做法 步骤4
  5. 加入适量的鱼露调味。

    冬菜炒丝瓜的做法 步骤5
  6. 拌匀,关火,即可上碟享用来(*^__^*) 嘻嘻……

    冬菜炒丝瓜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2012-03-27 16:20:58
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