香菇烧生蚝

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好吃哭

用料  

香菇 170g
生蚝干 90g
10g
6片
5克
大蒜 3瓣
辣椒 1瓣
木耳 10g

香菇烧生蚝的做法  

  1. 泡发生蚝干,泡发木耳,香菇切片。

    香菇烧生蚝的做法 步骤1
  2. 热锅冷油下葱花、辣椒、姜片炒香。

  3. 加入香菇炒香。

  4. 加入蚝干爆炒。

    香菇烧生蚝的做法 步骤4
  5. 加蚝油、生抽炒匀后加水加木耳炖煮。

  6. 加料酒、黑胡椒、姜片调味儿炖熟。

  7. 大火收汁后出锅。

    香菇烧生蚝的做法 步骤7

小贴士

没放盐。

270大卡。
 
该菜谱发布于 2018-03-20 19:13:53
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