汪丫鱼豆腐汤

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喜欢喝鱼汤

用料  

3条
葱花 适量
豆腐 半块
五六片
适量
一根
腊油 1块

汪丫鱼豆腐汤的做法  

  1. 1.鱼杀好洗净,吸水纸吸干水分



    汪丫鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 2.锅烧油,入姜,鱼,煎

  3. 3.倒开水,大火,加腊油,煮开,加豆腐

  4. 4.开后小火慢炖一小时

  5. 5.加葱,盐,搞定啦

小贴士

腊油作用:去腥,使汤奶白色
腊油制作:猪鸡鸭鹅的油用盐腌了,放罐子里密封,20天左右可以用了,用来炒菜也好吃。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2018-03-19 19:01:56
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汪丫鱼豆腐汤的答疑

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