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新鲜茶树菇炒肉丝

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小饶家特产的厨房  小饶家特产

用料  

茶树菇 200克
青椒 2个
蒜 1瓣
酱油 2勺
料酒 1勺
盐 适量
五花肉 10克
姜 1片

新鲜茶树菇炒肉丝的做法  

  1. 茶树菇是自己种植的，想吃新鲜的来找我，

    新鲜茶树菇炒肉丝的做法 步骤1

  2. 采的是八天左右的七分熟的不开伞茶树菇

    新鲜茶树菇炒肉丝的做法 步骤2

  3. 去菇脚

    新鲜茶树菇炒肉丝的做法 步骤3

  4. 切菇段，大菇脚掰开，去菇头(菇头做汤）

    新鲜茶树菇炒肉丝的做法 步骤4

  5. 备好辣椒猪肉生姜大蒜

    新鲜茶树菇炒肉丝的做法 步骤5

  6. 翻炒后加酱油盐料酒

    新鲜茶树菇炒肉丝的做法 步骤6

  7. 完成，新鲜美味

    新鲜茶树菇炒肉丝的做法 步骤7

  8. 菇头做汤也差不多

    新鲜茶树菇炒肉丝的做法 步骤8

  9. 一茶一汤完成

    新鲜茶树菇炒肉丝的做法 步骤9

小贴士

新鲜茶树菇做法，更简单，可炒可干锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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新鲜茶树菇炒肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2018-03-18 20:45:05
43 收藏
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新鲜茶树菇炒肉丝的答疑

  • tvxqmax(下厨房)
    tvxqmax  2018-11-30  
    1 赞
    我想问一下我买的新鲜的茶树菇杆怎么那么硬啊？
    作者回复 2020-03-26  
    茶树菇放久了，老了点

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