梅干菜春笋

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剥笋、泡干菜10分钟,炒炒5分钟

用料  

春笋 4根
梅干菜或笋干菜 1把
盐糖酒 适量

梅干菜春笋的做法  

  1. 干菜泡十几二十分钟,笋处理干净切滚刀块。

  2. 油烧八成热,下笋翻炒,加入黄酒和糖。

  3. 放入干菜,加水,加盖滚烧三四分钟

  4. 加适量盐起锅

 

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该菜谱发布于 2018-03-18 16:31:47
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