下午茶小点心——烤年糕

Name: 下午茶小点心——烤年糕
Ingredients: 187克牛奶; 67—70克鸡蛋; 53克玉米油; 53克(可减10克)白砂糖; 200克糯米粉(三象); 5克泡打粉

8.3 综合评分

14 人做过这道菜

猪油小妹

我一直很喜欢吃那种糯糯弹弹的口感，比如麻薯，马蹄糕😌
今天去锻炼回来，在床上赖了一个早上，也没琢磨清楚要做点什么，等舍得起床的时候，已经中午了！索性做两盘烤年糕好了，又快又好吃😋

用料

牛奶	187克
鸡蛋	67—70克
玉米油	53克
白砂糖	53克(可减10克)
糯米粉(三象)	200克
泡打粉	5克

下午茶小点心——烤年糕的做法

把牛奶，鸡蛋，白砂糖，玉米油倒入盆中搅拌均匀
筛入糯米粉和泡打粉
我用的这个泡打粉，其实是泡打粉就可以了哈
搅拌至无颗粒
搅拌好的糯米糊倒入磨具中！(配方可以做2盘屋诺6连布丁模)(UN11102)
烤箱180度30分钟(烤至表皮金黄即可)
当当当～
出炉咯，晾凉一点会会更好吃噢😋

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该菜谱发布于 2018-03-17 14:33:41

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下午茶小点心——烤年糕的答疑

甜豆豆妈-2 2020-05-27
0 赞

不放泡打粉可以吗

作者回复 2020-05-31

不阔以

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