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老干妈辣酱拌苦瓜

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流年带不走夏伤2012的厨房  流年带不走夏伤2012

用料  

苦瓜 1根
老干妈辣椒酱 适量
香醋 适量
白糖 适量
油、盐 适量

老干妈辣酱拌苦瓜的做法  

  1. 苦瓜洗净去瓤切条状

    老干妈辣酱拌苦瓜的做法 步骤1

  2. 锅内烧水，加一点食用油或盐，放入苦瓜焯水至翠绿

    老干妈辣酱拌苦瓜的做法 步骤2

  3. 将苦瓜条捞出放入冰水

    老干妈辣酱拌苦瓜的做法 步骤3

  4. 苦瓜凉后捞出摆盘

    老干妈辣酱拌苦瓜的做法 步骤4

  5. 碗中取老干妈辣椒酱适量，同香醋白糖调成酱汁

    老干妈辣酱拌苦瓜的做法 步骤5

  6. 将调好的酱汁浇在苦瓜上即可食用

    老干妈辣酱拌苦瓜的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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老干妈辣酱拌苦瓜相关分类

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该菜谱发布于 2018-03-16 06:30:58
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