韩式生拌牛肉

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用料  

主料:
牛上脑
配料:
松子
芝麻
胡椒粉
酱油 生抽
味淋
白醋
米醋 就是香醋
鸡蛋
韩式辣酱
香油
牛肉粉

韩式生拌牛肉的做法  

  1. 百梨去皮切丝。

    韩式生拌牛肉的做法 步骤1
  2. 牛肉切丝

    韩式生拌牛肉的做法 步骤2
  3. 小火炒松仁

    韩式生拌牛肉的做法 步骤3
  4. 所有调味料混合在一起

    韩式生拌牛肉的做法 步骤4
  5. 用梨腌制牛肉。

    韩式生拌牛肉的做法 步骤5
  6. 加入调好的汁,进行搅拌。

    韩式生拌牛肉的做法 步骤6
  7. 梨丝垫底。

    韩式生拌牛肉的做法 步骤7
  8. 加入松子和白芝麻

    韩式生拌牛肉的做法 步骤8
  9. 弄成一个团,放鸡蛋黄。出品

    韩式生拌牛肉的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-03-15 09:07:54
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韩式生拌牛肉的答疑

  • 小老虎828  2019-12-07  
    1
    牛肉应该需要处理杀菌

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