鸡翅放入冷水锅,加葱姜大火烧开,焯出浮沫后捞出来备用。
不粘锅不加油,鸡翅放进去,小火慢慢煎到两面微黄。
放入切好的彩椒块、葱段和姜片翻炒均匀
倒入开水没过鸡翅
加入生抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉
中火烧到酱汁浓稠就行了
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