白萝卜削去外皮,洗净切小方块。
把白醋、纯净水、糖、盐倒入一个大碗中,搅拌至糖和盐完全融化。
把萝卜放进去,完全浸泡在里边。
最好是把萝卜和汤一起放入密封玻璃罐里,我家没有,我就盖了保鲜膜。然后放冰箱保存。
2小时以后就可以吃了。可以在冰箱保存一个星期,最好尽快吃完。
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