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萝卜炖牛杂

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Snowli_cq的厨房  Snowli_cq

用料  

萝卜 1根
牛腩 300克
牛杂 300克
姜片 8片
八角 5个
桂皮 3块
花椒 一把
干辣椒 10只
香叶 5片
生抽
耗油 较多
盐 克
糖 少许

萝卜炖牛杂的做法  

  1. 1.牛杂用水煮开，倒出备用
    2.锅里放油，放入姜片，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒炒开，放入牛杂炒一会，再放入耗油酱油，适当的盐炒七八分钟，放入水煮开。再倒入高压锅
    3.高压锅弄好之后，放入锅里，把萝卜放进去炖十五分钟左右即可

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该菜谱发布于 2018-03-11 08:59:53
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