金针菇芦笋烧豆腐

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很家常的一道菜,芦笋是因为冰箱里正好有临时加的,出乎意料的好吃

用料  

金针菇 1小把
豆腐 1块
芦笋 3根
辣椒 1-2个
鸡精 适量

金针菇芦笋烧豆腐的做法  

  1. 老豆腐用手掰成小块块,金针菇洗净切2刀,芦笋去老皮切段备用

    金针菇芦笋烧豆腐的做法 步骤1
  2. 起油锅,下金针菇略翻炒,再加豆腐炒一炒,加适量开水不要满过豆腐为宜,加盐煮3分钟

  3. 加芦笋,会吃辣的可以加点辣椒,再煮5分钟,出锅前加鸡精炒匀就可以,还可以加点葱花

    金针菇芦笋烧豆腐的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-03-11 01:49:17
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