葱油海螺

Name: 葱油海螺
Ingredients: 500克海螺; 1根葱; 40克生抽; 5克糖; 2克盐; 3克料酒; 5-10ml耗油; 适量油

1 人做过这道菜

我弟弟很擅长做美食，可惜做了销售工作，偶尔和他学俩招，很有收获和启发！

用料

随便看看

该菜谱发布于 2018-03-10 22:20:01

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葱油海螺的答疑

佳期1 2018-06-21

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海螺不用切片么？用冷冻的海螺可以做么？

作者回复 2018-06-21

新鲜活海螺，刷好煮四分钟闷两分钟（具体时间看海螺大小）～用牙签取出螺肉～冷冻的我没吃过～