一盒米约150克,洗净,放入美的电饭煲中,水量稍微多一些,粥熬稀一些,方便待会烫菜和猪肝。
熬粥的过程中准备其他材料。猪肝洗净后切薄片,放盐、生姜片、料酒去腥。枸杞叶洗净用盐水泡着。我还加了一点马蹄丁,给绵软的粥增加一点爽脆的口感。
粥煮了一个半小时后,依次加人马蹄丁,枸杞,猪肝,枸杞叶。香喷喷的猪肝枸杞叶粥就做好了。出锅前加入适量的食盐,更添鲜味👍
上传你做的枸杞叶猪肝粥