黄鱼让店家去除内脏和腮，冲洗干净
加入料酒，盐，白胡椒，酱油，葱姜腌制半个小时
锅中放油，油温烧热后放入鱼，煎至两面金黄色，放入葱姜蒜，烹入料酒，加盐，酱油，糖，白胡椒，再加入半碗热水，烧开
放入豆腐，小火炖十分钟，中途翻面，这样两面都能入味，汁收干后就可以出锅了
找个大一点的盘子盛出，我家没有太大的盘子，只好让鱼头和鱼尾受委屈啦
上传你做的黄鱼烧豆腐
籽酱妈
