粉葛莲子排骨汤(电高压煲)
9.4
综合评分
17
人做过这道菜
彩色铃铛
许是煎炸食物吃多了，加之天气一冷一热，这几天嗓子老不舒服，看见有新鲜粉葛卖就买了个回来，搭配莲子排骨煲汤生津止渴，消凉祛火~
用料
粉葛莲子排骨汤(电高压煲)的做法
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粉葛长这样，
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莲子选择去芯莲子，不然汤水会苦，粉葛去皮洗净切大块，排骨加姜片焯水洗净。
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把处理好的材料放入高压锅，加5碗水，按排骨键，到时间排气后加盐调味即可。
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成品图，粉葛糯糯的好吃~
小贴士
1，水量按需调整，以淹没材料为宜，
2，高压锅煮莲子无需浸泡，粉葛不要切太薄。
3，换普通汤锅的话大火烧开后中小火煲一小时左右。
2，高压锅煮莲子无需浸泡，粉葛不要切太薄。
3，换普通汤锅的话大火烧开后中小火煲一小时左右。
