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清汤蛋丝肥牛粉

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话梅糖公主的厨房  话梅糖公主

用料  

肥牛 100 克
蚝油1匙 勺
葱花 少许
鸡蛋1只
酱油1匙 勺
麻油 少量
盐少许

清汤蛋丝肥牛粉的做法  

  1. 1.烧开水下粉盖上锅盖焖3分钟打散粉捞起，烫熟肥牛。
    2.打蛋放少许油少盐打散，起油锅煎鸡蛋饼，煎至两面金黄盛出切丝
    3.清汤制作方法：蠔油1匙勺、酱油1匙勺、麻油1匙勺，烧开水倒入材料搅拌均匀
    4.粉丝肥牛蛋丝一一放在清汤里，最后撒点葱花点缀即可。

    清汤蛋丝肥牛粉的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2018-03-07 00:28:03
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