可可意式脆饼&洛神花茶【半糖物语の低卡零食】
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人做过这道菜
玄D沧雪
传统的曲奇饼干广受欢迎，虽然口味香酥但是因为材料使用了大量的黄油和白糖，所以热量惊人。很多饼干类零食几乎是一个黄油、面粉和糖1:1:1的混合物，无论是碳水还是脂肪都严重超标，减脂期的朋友只能忍痛跟零食say goodbye吗？来试试这款健康无油的意式脆饼吧~约一场减脂期的低调下午茶吧٩(๑>◡<๑)۶
用料
可可意式脆饼&洛神花茶【半糖物语の低卡零食】的做法
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先看一遍视频吧
ε≡٩(๑>₃<)۶
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准备材料
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打散鸡蛋
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加入牛奶搅拌均匀
*✧⁺˚⁺ପ(๑･ω･)੭ु⁾⁾
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加入香草精
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加入代糖
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搅拌均匀备用
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筛子加入全麦面粉
(๑╹ヮ╹๑)ﾉ
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加入可可粉
(っ•̀ω•́)っ✎⁾⁾
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加入小苏打粉
…φ(๑˃∀˂๑)♪
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一起过筛粉类材料到一个大碗中
φ(>ω<*)
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加入鸡蛋液搅拌均匀
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面团搅拌至无干粉状态
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加入杏仁片、核桃、巧克力豆
(๑*◡*๑)
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手上稍微沾水防粘
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把面团整形成约一指厚的长方形
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放入上下火180℃预热好的烤箱，烤制25分钟
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取出烤好的面团凉至稍微有温度（约10~15分钟）切成一指宽的长条
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转移至烤盘再烤制30分钟（烤箱温度降低至170℃）
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脆饼完成~洛神花茶用开水冲泡洛神花干再加适量代糖调味即可٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
小贴士
小知识：
糖醇类代糖属于天然甜味剂，从玉米秸秆等中提取而来使用安全热量极低，并且很多品种代糖不参与血糖反应抗龋齿，是非常优秀的调味品。
本配方使用2倍甜度代糖，旁友们根据自己代糖品种灵活调整。
糖醇类代糖属于天然甜味剂，从玉米秸秆等中提取而来使用安全热量极低，并且很多品种代糖不参与血糖反应抗龋齿，是非常优秀的调味品。
本配方使用2倍甜度代糖，旁友们根据自己代糖品种灵活调整。
