临海糟羹（咸羹）

Name: 临海糟羹（咸羹）
Ingredients: 克猪肉; 朵香菇; 克笋; 根胡萝卜; 克芥菜; 豆腐干; 根葱; 克早米粉; 用料可根据自己的喜好

3 人做过这道菜

糟羹又叫山粉糊，是浙江台州传统的小吃，元宵节食品。糟羹以米粉，薯粉或藕粉为主料调制而成，分咸、甜两种。各地元宵吃汤圆，而台州则是吃糟羹。每年正月十四看过花灯之后，人们便会回家美美的吃起糟羹来。台州习俗是正月十四吃咸的山粉糊，正月十五吃甜的山粉糊。

用料

随便看看

该菜谱发布于 2018-03-03 13:48:18

190 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

超如洁 5 做过

senny_feng 0 做过

余小西的四季三餐 2 做过

π 3 做过

π 0 做过

暂无作者回复的答疑，查看全部3条答疑

唯有美食与爱不可辜负