首先,准备好奶锅将水煮沸腾,放入汤圆中小火煮至软。
汤圆煮熟后,小火,将鸡蛋敲开直接放入奶锅内用勺拨弄将鸡蛋液捣散。
将自制醪糟放入奶锅煮开
放入免洗红枣
加一块古法红糖热至融化(一定要搅拌哟)
不用其他厨具,减少洗餐具个数,将热乎的醪糟汤圆放五到十分钟沉淀一下,口感不要太好噢⊙∀⊙!
上传你做的古法红糖醪糟汤圆