虾仁酱油炒饭

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早上起来实在不知道吃什么了,好久没吃炒米饭了,正好把剩的一碗米饭打扫掉。家里还剩了一点熏肥肠我也放进去了,实在是喜欢这个味道。

用料  

米饭 1碗
虾仁 20克
鸡蛋 2个
一小勺
葱花 少许
生抽 一汤勺
肥肠 一小块

虾仁酱油炒饭的做法  

  1. 鸡蛋不用事先打散直接放入锅里翻炒

    虾仁酱油炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒好后依次放入葱花.、肥肠炒出香味,放入虾仁翻炒变红

    虾仁酱油炒饭的做法 步骤2
  3. 米饭倒入一起翻炒加盐,翻炒使盐均匀

    虾仁酱油炒饭的做法 步骤3
  4. 最后倒入生抽一勺翻炒

    虾仁酱油炒饭的做法 步骤4
  5. 出锅了,可以撒上些葱花颜色更漂亮,伴着辣酱吃味道香极了。

    虾仁酱油炒饭的做法 步骤5

小贴士

虾仁事先加盐和淀粉腌制,炒米饭盐不要放太多最后生抽很咸。
 

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该菜谱发布于 2018-03-02 16:46:54
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虾仁酱油炒饭的答疑

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