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咸菜水潺面

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手机用户0542_y5h7的厨房  手机用户0542_y5h7
妈妈的味道

用料  

水 500ml
蒜 3瓣
姜 丝数根
盐 适量
料酒 3勺
咸菜 适量
肉沫 适量
新鲜水潺 5条
手打面 根据个人食量而定
食用油适量

咸菜水潺面的做法  

  1. 先倒少许油，7成热时再加蒜末和姜丝，煸炒出味道后加入肉沫翻炒，加料酒及适量的盐，肉丝呈微微金黄色再倒入咸菜沫，继续煸炒2分钟左右加入适量的水，烧开后加入手打面，煮2-3分钟后加入水潺，再煮2～3分钟左右便可以出锅了，出锅前记得尝尝咸淡啊！

    咸菜水潺面的做法 步骤1

小贴士

喜欢吃香菇的也可以加入适量的香菇提味喔

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的咸菜水潺面

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-02-28 21:54:27
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咸菜水潺面的答疑

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