止咳润肺✩川贝母杏汁猪肺汤

1 人做过这道菜
咳了好多天
是时候喝喝杏汁白肺汤了( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡
平常喉咙不舒服也适合喝
只要洗干净没有腥味
配上一碟椒圈酱油,猪肺弹弹的好好吃

用料  

猪肺 1个
无花果 5个
4片
川贝母 10g捣碎
脱皮南杏 35g
大瑶柱 1颗
瘦肉 两小块(可选)

止咳润肺✩川贝母杏汁猪肺汤的做法  

  1. 猪肺洗干净,下厨房搜索可以找到很多~
    要点是用很多面粉还有醋多洗几次
    放多点姜,冷水下锅煮沸去掉浮沫,捞出来洗干净

    止咳润肺✩川贝母杏汁猪肺汤的做法 步骤1
  2. 川贝母捣碎
    南杏仁加水打成碎(如果不喜欢喝到杏仁碎可以用破壁机或者煲好再滤出汤料)

    止咳润肺✩川贝母杏汁猪肺汤的做法 步骤2
  3. 把全部材料放进砂锅
    加凉水
    大火烧开小火煲1.5~2个小时

    止咳润肺✩川贝母杏汁猪肺汤的做法 步骤3
  4. 喝之前放盐就可以啦( ˭̴̵̶͈ ᐜ ˭̴̵̶͈ )◞♡

    止咳润肺✩川贝母杏汁猪肺汤的做法 步骤4

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止咳润肺✩川贝母杏汁猪肺汤相关分类

该菜谱发布于 2018-02-28 20:33:46
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止咳润肺✩川贝母杏汁猪肺汤的答疑

  • 玫瑰姐520  2019-07-25  
    0
    单独只放川贝可以不?
    作者回复 2019-07-25  
    是川贝母喔,不是川贝,小颗的

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